Kawa Arabica 

7 z 7 artykułów

KAWA ARABICA

Kawa 100% Arabica wypalana na zamówienie. W ofercie znajduje się kawa Arabica pochodząca z renomowanych, małych oraz dużych plantacji. Oferowana przez nas kawa obrabiana jest tuż po zbiorach na mokro, metodą naturalną lub pulped-natural, dzięki czemu zachowuje wszystkie swoje naturalne cechy. Świeżo zebrana kawa, którą importujemy do Polski, trafia do naszego profesjonalnego pieca.  Kawa otrzymywana z ziaren Arabica jest bardzo aromatyczna oraz charakteryzuje się lekką lub bardziej wyrazistą kwasowością, w zależności od regionu upraw. Region pochodzenia kawy Arabica ma wpływ na to jak będzie ona smakowała w naszej filiżance. Np. kawa pochodzenia Brazylijskiego charakteryzować się będzie smakiem w wyczuć można nuty czekolady lub karmelu. W porównaniu do robusty, kawa Arabica zawiera mniej kofeiny i jest bardziej łagodna w smaku. Gatunek ten pochodzi z ponad 70% światowej produkcji kawy, przez co należy do najchętniej spożywanych odmian. Kawa Arabica uznawana jest również za najszlachetniejszą pośród ziaren kawowca. Warto zwrócić uwagę, że uprawa kawy Arabica jest bardzo wymagająca. Najlepsze plony muszą dojrzewać na odpowiednich wysokościach, sięgających 900 – 2000 m n.p.m. Wymagają przy tym tropikalnego klimatu oraz temperatury w granicach 15-30 stopni Celsjusza. Najwięcej plantacji kawy Arabica znajduje się w Brazylii, a także w Indiach, Kolumbii, Sumatrze czy Jawie. Dziko rosnącą kawę Arabica spotkać można np. w Etiopii.