Brazylia Fazenda Monte Belo Late Harvest

Kawa Brazylia Fazenda Monte Belo Late Harvest

Obecnie brak na stanie
32,00 zł
Brutto

Kawa ziarnista specialty 100% Arabica, którą wypalimy dopiero po otrzymaniu zamówienia. Łagodny, słodki smak w którym dominują suszone owoce, orzechy laskowe, kakao i migdał.

Opakowanie
  • 250g
Sposób mielenia

Szczegóły produktu

Sposób palenia
Średni - Full City
Data palenia
Kawę wypalimy po złożeniu zamówienia!

Opis

Brazylia Fazenda Monte Belo Late Harvest
Świeża dostawa - zbiory 2020


OSTATNIE KILOGRAMY, PROMOCJA -12%
Pozostały nam ostatnie kilogramy tej pysznej kawy. Zapraszamy do skorzystania z promocji. W międzyczasie czekamy na kawowe nowości :)

 

Brazylia Fazenda Monte Belo to wysokiej jakości kawa speciality pochodząca z plantacji o tej właśnie nazwie, znajdującej się w okolicach miasta Espirito Santo do Pinhal. Plantacja Monte Belo powstała w 1935 roku, a założycielami byli członkowie rodziny Ferraz. Obecny właściciel, Jose Ferraz, kontynuuje tradycję swojej rodziny zajmując się produkcją wysokiej jakości kawy. Kawa pochodzi z późnych zbiorów (Late Harvest). Jest to koncepcja inspirowana praktykami winiarskimi. Późne zbiory w uprawie kawy oznaczają przeciągnięcie czasu zbioru tak długo, jak to możliwe, tj. gdy czereśnie stają się fioletowe, a nie czerwone, co skutkuje dodatkową słodyczą i pełniejszym body w filiżance.

Smak: Łagodny, słodki. Dominuje tu orzech laskowy, a na drugim planie suszone owoce, kakao i migdały. Niska kwasowość.
Body: pełne

  • Charakterystyka: 100% Arabica
  • Plantacja: Monte Belo
  • Wielkość farmy: 150 hektarów, z tego 60 hektarów porastają drzewka kawowe
  • Właściciel farmy: Jose Ferraz 
  • Miejsce upraw: Espírito Santo do Pinhal – miasto i gmina w Brazylii, w stanie São Paulo, Brazylia
  • Obróbka: Dry Natural, ziarna suszone na słońcu
  • Odmiana: Arabica - 80% Mundo Novo oraz 20% Catuai Amarelo
  • Wysokość upraw: najniższe 900 i najwyżej położene 1250 metrów n.p.m.
  • Pakowanie: 30 kg worek + worek grainpro
  • Zbiory: ręczne

Opinie

Obecnie brak opinii - zaloguj się, aby dodać

Zobacz także

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Produkt dodany do listy życzeń

Ten sklep wykorzystuje technologię "Ciasteczek", która rozszerza możliwości działania sklepu