Kawa z Brazylii – jaka jest i co wpływa na jej smak?
Brazylia bardzo często bywa nazywana krajem kawy, obecnie jest największym producentem kawy na świecie. Wynika to głównie z tego, że…
Czytaj →
Alternatywne metody parzenia kawy – poznaj je wszystkie!
Istnieje wiele rodzajów kaw – m.in. czarna, americano, espresso, flat white, czy chociażby kawa mrożona. O tym wie każdy –…
Czytaj →
Jak zmielić kawę? Rodzaje mielenia kawy
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, w jaki sposób zmielić kawę? Choć odpowiedź na to pytanie może wydawać się banalnie prosta –…
Czytaj →
Kwasowość kawy – co to jest?
Jednym z tematów związanych z kawą, który budzi kontrowersje, jest kwasowość w kawie. Osoby, które piją ten napój, często twierdzą,…
Czytaj →
Kawa z procesu kontrolowanej fermentacji
W ostatnim czasie na popularności zyskują kawy pochodzące z procesu tzw. kontrolowanej fermentacji, zwanej również fermentacją beztlenową (ang. anaerobic fermentation…
Czytaj →
Jak zaparzyć kawę w kawiarce?
Kawiarki to urządzenia, które na stałe zagościły w naszych domach. Znane są także pod takimi nazwami jak kafetierki, kupresy, czy…
Czytaj →
Obróbka kawy: Sucha, Natural Process
Jednym z wielu procesów obróbki ziaren kawowca tuż po zbiorach jest tzw. „Natural Process”, znany również jako Sun-Dried lub Dry…
Czytaj →
Kawa mrożona – przepis na kawę mrożoną
Frappé, Cold brew, ze świeżym mlekiem, z mlekiem skondensowanym, z karmelem, z kakao. Współcześnie kawa mrożona pojawia się w wielu…
Czytaj →
Czy kawa jest zdrowa?
Wielu osobom trudno wyobrazić sobie początek dnia bez filiżanki kawy. Skład chemiczny tego napoju jest bardzo bogaty. Zawiera m.in. kwas…
Czytaj →
Cold brew – doskonała kawa na lato
Już wkrótce na pewno czekają nas kolejne fale upałów i jest to okres, w którym każdy z nas szuka nie…
Czytaj →
Dobra kawa – wybierz najlepszą kawę
Czy wydaje Wam się, że wysoka jakość kawy musi iść automatycznie w parze z niebagatelną jej ceną? Jeśli tak, to…
Czytaj →Kawa speciality – ziarna najwyższej jakości
Często wchodząc do sklepu po kawę, szukasz nowych produktów, ponieważ czerpiesz mnóstwo radości z odkrywania nietuzinkowych smaków? Jeśli tak jest,…
Czytaj →
Sklep z kawą
Finest Coffee to sklep z kawą, dedykowany przede wszystkim dla ludzi, którzy kochają kawę. Wszystkie produkty, które znajdziesz w naszym…
Czytaj →