• Nowy
Brazylia Fazenda Santa Catarina
Kawa Brazylia Fazenda Santa Catarina
Brazylia Fazenda Santa Catarina

Kawa Brazylia Fazenda Santa Catarina

29,00 zł
Brutto

Kawa ziarnista specialty 100% Arabica, którą wypalimy dopiero po otrzymaniu zamówienia. Łagodny, słodki smak w którym wyczuwalne są czekolada, kwiaty, wanilia i migdałów oraz smak karmelu. Niska kwasowość oraz średnie body.

Opakowanie
  • 250g
  • 500g
Sposób mielenia

Szczegóły produktu

Sposób palenia
Średni - Full City
Data palenia
Kawę wypalimy po złożeniu zamówienia!

Opis

Brazylia Fazenda Santa Catarina
Nowość ze zbiorów 2020

Brazylia Fazenda Santa Catarina to kawa speciality pochodząca z małej plantacji o wielkości 40 hektarów. Plantacja Santa Catarina znajduje się nieopodal miasta Monte Carmelo w stanie Minas Gerais,  w Brazylii (mapa). Właścicielem upraw jest Luiz Augusto Pereira Monguilod, który należy do rodziny związanej z uprawą kawy od 1880 roku. Kontynuuje on rodzinną tradycję zajmując się wyłącznie uprawą kawy wysokiej jakości.

Nasza kawa to Arabica odmiany Mundo Novo i Topázio, uprawiana na wysokości 1050 m n.p.m., obrabiana metodą "natural".
Kawa otrzymała 84 punkty w skali SCA.
Ziarna posiadają certyfikaty Rainforest Alliance i UTZ oraz są certyfikowane przez Federację Região do Cerrado Mineiro

Smak: Bardzo przyjemny. Łagodny i słodki o niskiej kwasowości. Aromat czekolady, kwiatów, wanilii i migdałów oraz smak karmelu.

Body: średnie. Pozostawia przyjemny posmak na języku. 

  • Charakterystyka: 100% Arabica
  • Punktacja: 84 SCA
  • Plantacja: Santa Catarina
  • Wielkość farmy: 40 hektarów
  • Właściciel farmy: Luiz Augusto Pereira Monguilod
  • Miejsce upraw: Monte Carmelo - miasto i gmina w Brazylii
  • Obróbka: Natural
  • Odmiana: Arabica Mundo Novo i Topázio
  • Wysokość upraw: 1050 metrów n.p.m.
  • Pakowanie: 60 kg worek + worek grainpro
  • Zbiory: mechaniczne

Opinie

Obecnie brak opinii - zaloguj się, aby dodać

Zobacz także

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Produkt dodany do listy życzeń

Ten sklep wykorzystuje technologię "Ciasteczek", która rozszerza możliwości działania sklepu